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Dolcetti ai semi di finocchio

Ingredienti: gr. 200 farina bianca; gr. 120 burro; semi di finocchio; sale.

Procedimento: Impastate la farina con il burro ammollito ed un pizzico di sale. Dividete la pasta a pezzetti ai quali darete la forma che amate; cospargeteli di semi di finocchio, posateli su una piastra da forno imburrata ad infarinata e cuoceteli in forno a calore medio per 20- 25 minuti.